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La Barbera possiede un’intensità colorante e una struttura che lo rendono idoneo alla maturazione in legno. Il nostro “Superiore” è affinato in fusti di rovere per un lasso di tempo variabile (minimo sei mesi) stabilito da degustazioni periodiche.
VAL D'OCA
L'eccellenza dalle colline di Valdobbiadene dove tra storia e tradizione l'uomo modella i paesaggi della natura maggiormente vocata per la produzione del Prosecco Superiore DOCG